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Rosso Piceno Superiore DOC Vigna Monteprandone

Prezzo:

15,00€ – 40,00€

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Annata 2019
Caratteristiche

Sulle dolci e soleggiate colline di Monteprandone, a pochi km dal mare, con un’esposizione sud, dimora una vecchia vigna impiantata negli anni ’50 con il sistema di allevamento della Pergola abruzzese.

Da qui nasce il Vigna Monteprandone, un vino di grande complessità aromatica, ricco e profondo, come profonde sono le sue radici.
Consigliato in abbinamento a piatti di cacciagione e ricchi arrosti.

Scheda Tecnica
  • Uve: Montepulciano e Sangiovese
  • Zona di origine: Monteprandone
  • Superficie: 7 Ha
  • Esposizione: Sud-Est
  • Altitudine: 200 m s.l.m.
  • Terreno: medio impasto argilloso
  • Sistema di allevamento: pergola Abruzzese
  • Densità d’impianto: 4200 piante per ettaro
  • Resa per ettaro: 60 q/ha
  • Epoca di vendemmia: fine ottobre
  • Vinificazione ed affinamento: vinificazione in acciaio alla temperatura di 28 gradi con frequenti dèlestage. Macerazione sulle bucce per almeno 25 giorni. Fermentazione malolattica ed affinamento in tonneaux e barriques francesi per almeno 20 mesi.

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